フィレンツェで美味しい魚を食べることは、、、不可能です。
スーパーで買った鮭や鯖は、どこか生臭いし、おろし方が下手くそなのか、全体的に薄っぺらいものが多い。
マーケットでも、死んだ魚の目とは正にこのことなんだね?と思うような子たちがぐったり横たわっているか、冷凍されてカチカチか。。。
日本で美味しい魚を食べ慣れていると、ダメだね。。。
そんな中、なかなか美味しいお魚屋さんに行ってきました。
↑特にこのぶりのタルタル。美味しかった。
謎に洋梨と合わせて来るのがイタリア風?マジで謎。
お魚たちはこんな風に陳列されていて、ここから注文もできるし、持ち帰りもできるよう。
あ〜、寿司食べたい。美味しいやつ。
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